Die Ausgabe 2026
Salzburg Die Top 22 2026
22 Adressen, die bestimmen, wie Salzburg in diesem Jahr isst, gereiht nach der 100-Punkte-Skala von Falstaff — von den Gourmettempeln bis zu Landgasthäusern, für die sich die Fahrt lohnt.
Fine Dining · Beisl · Brasserie · Bar
22 / 22
Nr. Lokal Ort Punkte
1 Ikarus im Hangar-7 Salzburg 100
2 Döllerers Restaurant Golling 100
3 Obauer Werfen 100
4 Senns Restaurant & Bar Salzburg 99
5 The Glass Garden Salzburg 97
6 Furō Salzburg 96
7 Esszimmer Salzburg 95
8 Brunnauer Salzburg 94
9 Das Schrei Salzburg 92
10 Hubers im Fischerwirt Salzburg 91
11 Animo by Aigner Salzburg 91
12 Sacher Zirbelzimmer Salzburg 91
13 Hangar-7 Outdoor Lounge Salzburg 91
14 Blaue Gans Salzburg 90
15 Paradoxon Salzburg 90
16 St. Peter Stiftskulinarium Salzburg 90
17 Gasthof Schloss Aigen Salzburg 90
18 Zum Buberlgut Salzburg 90
19 Pan e Vin Salzburg 89
20 Hotel Restaurant Auerhahn Salzburg 89
21 Hotel Restaurant Brandstätter Salzburg 89
22 Merkel und Merkel Salzburg 89
Keine Treffer.
Weitere Adressen
Nicht Teil der gereihten Liste oben und ohne Punktebewertung: Adressen aus der Redaktion, noch nicht besucht.
- Pfefferschiff Moderne österreichische Küche Hallwang
- Riedenburg Moderne österreichische Küche Salzburg
- Carpe Diem Zeitgenössisch Salzburg
- Magazin Modern europäisch Salzburg
- M32 Moderne österreichische Küche Salzburg
- Gmachl Regional Bergheim
- Schloss Fuschl Spitzenküche Hof bei Salzburg
- Zum Eulenspiegel Österreichische Klassiker Salzburg
- Bärenwirt Österreichische Klassiker Salzburg
- Triangel Österreichisch Salzburg